Já postamos o que é sedentarismo e o assunto tem causado muita procura, comentários, dúvidas e questões.

Hoje precisamos complementar algumas informações sobre o sedentarismo de pessoas que não tem como realizar atividades físicas como são recomendadas de uma forma geral para combaterem o sedentarismo.

E por quais motivos essas pessoas continuam sendo sedentárias?

Vamos listar algumas informações dentre várias que fazem com que uma nutrição, em prática, é necessária:

• A pessoa possui alguma dificuldade de locomoção seja lá por qual motivo
• A pessoa não tem como mudar seus hábitos alimentares devido ao ambiente de trabalho, familiar ou ambos
• A pessoa não se beneficia de exercícios físicos de forma suficiente para compensar a nutrição inadequada

Esses são alguns motivos mais frequentes e muitos outros existem favorecendo o sedentarismo. Muitos casos são válidos e somente nutricionistas serão capazes de oferecerem uma dieta adequada para cada caso.

Nutricionistas avaliam para cada paciente alguns fatores como:

• Hábitos alimentares
• Histórico de doenças
• Estilo de vida
• Percentual de gordura corporal
• Índice de Massa Corporal
• Situação de trabalho
• Situação familiar
  

Somente um profissional qualificado pode indicar uma dieta adequada para o sedentarismo ‘involuntário’.

Consulte sempre seu nutricionista para situações em que o sedentarismo em sua vida não tem como ser evitado!

Algumas pessoas acham que praticar atividade física correndo debaixo do sol ou com muita roupa,  bem agasalhado, com roupas “quentes, e em todos exercícios físicos emagrece.

O que muitas pessoas pensam é: maior transpiração, maior queima de gordura ou queima de gordura localizada onde aparecer mais suor.

Na verdade suar não emagrece, ocorre eliminação de água e sais minerais.

O suor da transpiração serve para manter estável a temperatura do corpo.

A transpiração contém água e sais minerais localizada principalmente nas axilas (sovacos ou suvacos como costumamos falar), nas mãos, nos pés, na testa e nas dobras da pele. Funciona como refrigerador quando a temperatura do corpo aumenta.

O uso de roupas pesadas ou “roupas quentes” bloqueiam esse processo. Use roupas leves ao praticar atividade física para o processo de refrigeração da temperatura do corpo ocorrer naturalmente evitando o cansaço provocado pelo suor em excesso.

A maior eliminação de água por suar demais – sudorese excessiva – pode causar problemas de desidratação e queda de pressão. Existem casos que a pessoa chega a desmaiar!

Para emagrecer realize atividade física regularmente e tenha uma alimentação saudável!

A nutrição adequada na infância é importante para o crescimento e o desenvolvimento da criança.
O aleitamento materno exclusivo é a alimentação ideal para os primeiros 6 meses de vida do bebê.
Com o aumento da idade da criança, as necessidades nutricionais vão se aproximando, progressivamente, das do adulto, sendo assim, deve-se prestar atenção aos problemas surgidos com dietas restritivas ou excessivas em nutrientes.
Para isso, procure manter bons hábitos alimentares não deixando que a criança crie seus próprios hábitos erroneamente. Além disso, se seu filho não apresentar problemas de saúde, não fique preocupada se ele não sentir tanta fome. Veja  algumas dicas importantes:

1. Apresente para a criança uma refeição colorida e, com certeza, você estará oferecendo uma refeição balanceada em nutrientes;
2. A rejeição ao provar um alimento na primeira vez não significa aversão fixa por ele. Ofereça-o em outras oportunidades, mas sem pressão;
3. Não force a criança a comer o que os pais não comem. Dê o exemplo;
4. Não prometa prêmios para fazer a criança comer. Isso tende a reduzir o gosto pelo alimento que está no prato além de criar um mau hábito;
5. Não force a criança a comer. Espere a próxima refeição e, se ela tiver fome, se alimentará;
6. Não ofereça guloseimas nos intervalos, pois diminuirá o apetite nas próximas refeições;
7. Não acostume a criança a comer através de artimanhas, por exemplo: mexendo na água, andando pela casa, fazendo aviãozinho, vendo televisão e etc;
8. Estabeleça horários fixos para as refeições e em lugar adequado e calmo, quando possível;
9. Fale baixo com a criança. Falar gritando somente contribuirá para a recusa do alimento.

Aproveite o Dia das Crianças para oferece-lhes uma refeição bem colorida e nutritiva!
Vale a pena deixá-los participar do preparo e da montagem do prato!

Entendenda metabolismo. Aprenda a emagrecer

Parte das pessoas que lutam contra a balança já culpou o metabolismo ‘lento demais’ pela dificuldade de emagrecer. Algumas pessoas queimam calorias em ritmo mais rápido que outras. Veja porque isso acontece e aprenda a acelerar o metabolismo eliminando mais calorias e mantendo a boa forma.

O que é metabolismo?

Metabolismo é uma série de transformações que os nutrientes e substâncias químicas sofrem no nosso corpo. A síntese de substâncias chama-se anabolismo. Produz energia para mantê-lo funcionando. Da energia gasta em um dia, de 60% e 70% são usadas nas funções vitais: respirar, bater o coração, a temperatura corporal, etc. – metabolismo basal. De 10% a 12% do consumo são utilizados no gasto termogênico dos alimentos – cota que o corpo necessita para processar os alimentos ingeridos.

O metabolismo é influenciado por diversos fatores: genética, idade, peso, altura, sexo, temperatura ambiente, dieta e prática de exercícios. Algumas pessoas gastarão mais ou menos energia do que outras; por isso, existem pessoas magras, comem de tudo e não engordam, outros lutam para perder alguns quilos a mais.

Fatores que afetam o metabolismo

Cerca de 80% da taxa metabólica é determinada geneticamente, e os outros 20% dependem de outros fatores.

Não podemos mudar a genética, mas podemos acelerar nosso metabolismo, como segue:

1. Musculatura – Quanto mais músculos maior e mais veloz é o gasto calórico, independente do nível de atividade, idade, etc. Os músculos são tecidos vivos trabalhando, queimando calorias 24hs por dia.
2. Alimentação – O excesso de açúcar deve ser evitado. O açúcar digere mais rapido que outros alimentos enganando o cérebro; sinaliza mais fome em pouco tempo. Também as farinhas de trigo brancas, refinadas. Alimentos gordurosos devem ser controlados e não reduzi-los demais, porque a deficiência deles diminui a produção de alguns hormônios, diminuindo o metabolismo. Nas refeições usar gorduras vegetais: nozes, castanhas, granola, girassol, azeite de oliva, etc.
3. Tempo entre refeições – Quanto maior o tempo entre uma refeição e outra, mais lento é o metabolismo, ele diminui para poupar energia. Pular refeições, ficando muito tempo sem comer faz o corpo consumir seu próprio tecido muscular (catabolismo).
4. Atividade física – Atividades físicas, exercícios aeróbicos e ginásticas localizadas ou musculação aceleram o metabolismo. O exercício regular transforma glicose e gordura em energia, sem precisar produzir insulina, que ajuda a engordar. A atividade física deve ser regular para uma ação metabólica contínua e alimentação adequada ao gasto calórico.
5. Água -O corpo precisa de áqua para funcionar: transportar hormônios, vitaminas e minerais, facilitar o trânsito intestinal e eliminar toxinas. A falta de água desacelera o metabolismo. Beba de 8 a 10 copos por dia.
6. Sexo – O metabolismo masculino é mais acelerado do que o feminino. Homens tem mais massa muscular e menos gordura que as mulheres. É importante que mulheres não deixem de praticar atividades físicas para ajudar a desenvolver a massa muscular.
7. Idade – A partir dos 30 anos o metabolismo começa a ficar mais lento; pesquisas indicam que isso ocorre porque a pessoas tornam-se mais sedentárias, isso acarreta perda gradual de massa muscular. É importante ter um controle alimentar e prática regular de atividade física.
8. Temperatura – Em dias mais frios, o corpo consome mais energia para se manter aquecido.

Agora você está mais informado sobre o tal de ”metabolismo”, consulte nutricionistas de confiança, melhore seus hábitos alimentares fique dentro das normas de qualidade e aprenda com um profissional de Educação Física, personal trainners, exercícios funcionais agradáveis no seu dia-a-dia.

As pessoas precisam mudar seus conceitos em relação ao que significa a palavra dieta, que deveria ser entendida como um processo de melhora da saúde como um todo, sendo a perda de peso uma consequencia.

É para ser vista como uma nova rotina para a vida e não como uma tentativa desesperada para emagrecer ou alcançar o objetivo, e ainda com prazo para terminar.

Caso as mudanças não sejam incorporadas nos hábitos da pessoa, voltará a ter os mesmos problemas iniciais. Dieta correta é um modo de viver, viver bem, de forma saudável. Restrição alimentar é uma forma de deixar de oferecer ao nosso organismo os nutrientes fundamentais que ele precisa.

Zero caloria significa nada de “combustível” para o seu corpo.

Sendo assim dietas restritivas, com poquíssimas calorias não são o melhor caminho. Procure um profissional nutricionista para lhe ajudar a ter uma alimentação saudável e melhorar a sua qualidade de vida!

Com algumas estratégias simples na forma de agir e pensar, você consegue ser mais resistente aos alimentos que colocam em risco a sua saúde e evitar que erros alimentares atrapalhem o seu processo de emagrecimento.

Lembre-se que você não ganhou peso de uma hora para outra, por isso a perda de peso não deve ser rápida. Na luta contra a balança, o segredo é o tempo: quanto mais demorado, melhor.

Recomenda-se uma perda de meio quilo por semana para um adulto, sendo apenas 2 kg por mês, o que equivale a 24 kg em um ano.

Sendo assim, preste atenção nas dicas a seguir que irão lhe ajudar:

• Aja agora. Não espere que as coisas caírem do céu. Não adianta querer “ser emagrecida”. Por mais que tenha auxílio, você é a única responsável pelas mudanças a serem tomadas.

• Seja realista. Tenha expectativas possíveis em relação ao processo de emagrecimento. Cuidado com os falsos padrões de beleza, inatingíveis para a maioria.

• Encare um dia por vez. Pensar no peso total a se perder pode ser angustiante, portanto crie várias metas durante a perda de peso e tenha paciência.

• Conserve o ânimo. Bom humor é essencial para conseguir qualquer coisa na vida, especialmente perder peso.

• Concentre-se na comida. Na hora da refeição, desligue a televisão e feche o jornal. Isso favorece a digestão e a saciedade.

• Mantenha-se firme. Você está no comando do seu corpo e não o contrário e que vale a pensa ser firme na decisão de emagrecer, pois os benefícios são inúmeros.

Cuide-se a qualquer hora. Não fique esperando emagrecer para, só depois, melhorar o visual. Acredite: você pode ser mais feliz desde já!

O sedentarismo pode ser definido como falta de atividade física suficiente e pode afetar a saúde da pessoa. A falta de atividade física não está ligada a não praticar esportes. Pessoas com atividades físicas regulares, como limpar a casa, caminhar para o trabalho, realizar funções profissionais que requerem esforço físico, não são classificados como sedentários. O sedentarismo acontece quando a pessoa gasta poucas calorias diárias com atividades físicas.

O sedentarismo é um dos fatores de risco intimamente relacionados com o aparecimento de doenças como a hipertensão, doenças respiratórias crónicas e distúrbios cardíacos. Pesquisas mostram que, o risco de se ter uma doença cardiovascular aumenta uma vezes e meia nas pessoas que não têm uma vida ativa. Mais de 60% da população adulta não pratica exercício físico.

O primeiro passo para se ter uma vida saudável e combater o sedentarismo é consultar nutricionistas e personal trainers especializados, depois dissso, mudar alguns hábitos de vida, de acordo com a orientação dos profissionais de nutrição em prática de exercícios. Exercícios como subir escadas em vez de utilizar elevadores, caminhar, andar de bicicleta ou mesmo passear com o cachorro são atividades que estimulam o bem estar físico e mental e reduzem, de forma eficaz, as consequências ligadas à inatividade. Para qualquer prática de exercícios um profissional de saúde deve ser consultado!

No caso de optar por uma prática esportiva ou uma outra atividade específica para emagrecimento, procure por um profissional na área de Educação Física para orientações adequadas, seguras e melhores resultados.

Algumas dicas sobre largar o sedentarismo e começar atividades físicas:

Pessoas sedentárias podem melhorar sua saúde e bem-estar ao ficarem moderadamente ativas de forma regular.
Atividade física não precisa ser extenuante para alcançar benefícios à saúde. Os melhores benefícios à saúde podem ser alcançados aumentando a quantidade (duração, freqüência, ou intensidade) da atividade física.

Praticar atividade física regular na maioria dos dias da semana diminui o risco de desenvolver várias doenças associadas ao sedentarismo.

Atividade física regular pode melhorar a saúde das seguintes formas:

• Reduz o risco de morrer prematuramente.
• Reduz o risco de morrer de doença cardiovascular.
• Diminui o risco de desenvolver diabetes.
• Reduz o risco de desenvolver pressão alta.
• Ajuda a diminuir a pressão sanguínea.
• Reduz o risco de desenvolver câncer de colón.
• Diminui os sentimentos de ansiedade e depressão.
• Ajuda a controlar o peso corporal.
• Ajuda a manter ossos, músculos e articulações saudáveis.
• Ajuda idosos a ficarem mais fortes e mais capazes de mover se cair.
• Promove o bem-estar psicológico.

E então, vamos praticar atividades físicas e viver melhor?
Consulte o nutricionista para enfrentar um novo ritmo de vida!

Referência: Márcia Groenninga

Você sabia que a alimentação é regida por 4 leis?

As Leis da Alimentação foram definidas por Pedro Escudeiro em 1937, e ainda hoje, são consideradas como a base de uma alimentação saudável para qualquer indivíduo. Entenda o porquê.

1. Lei da Quantidade – A quantidade de alimentos deve ser suficiente para cobrir as exigências energéticas do organismo e manter em equilíbrio o seu balanço. O bom senso é fundamental para não haver excessos nem restrições na alimentação, pois podem prejudicar o seu organismo. Cada indivíduo necessita de quantidades específicas para manter suas funções orgânicas e atividades diárias.

2. Lei da Qualidade – O regime alimentar deve ser completo em sua composição, para oferecer ao organismo que é uma unidade indivisível todas as substâncias que o integram. A variedade de alimentos fornece todos os nutrientes necessários ao bom funcionamento do seu corpo. Quanto mais coloridas forem as suas refeições, mais diversidade de nutrientes você estará ingerindo.

3. Lei da Harmonia – A quantidade dos diversos nutrientes que integram a alimentação deve guardar uma relação de proporção entre si. O nosso organismo aproveita corretamente os nutrientes quando estes se encontram em proporções adequadas. Assim, é importante haver um equilíbrio entre eles, pois as substâncias não agem isoladamente, mas em conjunto. Por exemplo: A relação entre a ingestão de carboidratos, proteínas e gorduras.

4. Lei da Adequação – A finalidade da alimentação está subordinada à sua adequação ao organismo. O estado fisiológico (gestação, lactação), hábitos alimentares (deficiência de nutrientes), condições sócio-econômicas (acesso aos alimentos), alterações patológicas (presença de doenças) e os ciclos da vida (crianças, adolescentes, adultos e idosos) fazem com que o organismo tenha necessidades nutricionais diferenciadas, dependendo da situação em que ele se encontra.

Portanto a alimentação deve ser quantitativamente suficiente, qualitativamente completa, além de harmoniosa em seus componentes e adequada à sua finalidade e a quem se destina.

O nutricionista é o profissional apto a aplicar estas leis em sua vida, respeitando a sua realidade!

O carnaval está chegando e para você aproveitar a folia sem se cansar ou passar mal, fique atento às dicas a seguir:

1. É importante que você consuma, antes da festa, uma refeição saudável e que contenha alimentos fontes de carboidratos (pães, massas, batata, arroz, granola, aveia, milho, mandioca e etc), pois são importantes para manter o seu pique;
2. Não descuide da hidratação, pois há grande perda de líquidos pelo suor. Portanto, beba bastante água mineral, água de coco, sucos de frutas e isotônicos, antes, durante e depois da diversão;
3. Evite alimentos gordurosos (frituras, carnes com gordura aparente, preparações ou lanches à base de embutidos e queijos amarelos, etc), já que, além de muito calóricos são difí­ceis de serem digeridos, podendo causar indisposição e cansaço;

4. Cuidado com o excesso de bebidas alcoólicas, elas levam à desidratação além de provocarem ressaca, dores de cabeça e náuseas. Vale ressaltar que, quanto maior o teor alcoólico da bebida mais calorias ela apresenta.

Aproveite o Carnaval, mas não descuide de sua saúde!

Época de festejar, e festa lembra preparações saborosas e doces deliciosos. O problema é que muitas vezes estes alimentos são ricos em gorduras e açúcares e com isso, podemos ganhar alguns, indesejá¡veis, quilinhos a mais! Para poder passar por esta época do ano sem brigar com a balançaa, coloque em prática estas dicas:

1. Não importa aonde você irá realizar as ceias, seja em restaurantes ou em casa, a melhor saí­da para manter uma alimentação equilibrada é o famoso “bom senso”, ou seja, não exagerar nas quantidades dos alimentos;
2. Evite bebidas alcoólicas, além de serem calóricas não nos trazem benefícios. Uma boa saí­da é brindar com uma taça de vinho tinto. Durante a noite, prefira os sucos de frutas naturais, além de serem refrescantes são ricos em vitaminas e minerais;
3. Cuidado com o consumo exagerado de salgadinhos ou do couvert antes das refeições, pois são ricos em gordura e sal. Cenoura e pepinos cortados em palitos combinam muito bem com patês à  base de iogurte desnatado, ricota ou cottage com ervas finas ou cebola. Pães integrais cortados em quadrados também podem acompanhar patês de ricota com atum ou peito de peru defumado;
4. Aproveite para fazer um colorido e apetitoso prato de salada, com folhas diferentes e legumes variados, assim garantiremos vitaminas e minerais, e fibras que nos trazem saciedade. Um molho com base de azeite, limão e ervas podem dar um sabor especial para o seu prato. Cuidado com a salada de maionese prefira o salpicão feito com iogurte desnatado;
5. A variedade de carnes nas ceias costuma ser grande, para não errar prefira peru, chester ou lombo de porco magro. Os peixes, como o salmão, bacalhau e atum são boas opções, mas deixe de lado os camarões, as ostras e os mariscos;
6. Combine os seus pratos com folhas, frutas e especiarias deixando-os com uma melhor composição nutricional;
   Evite frituras, pois nos fornecem calorias extras;
7. As frutas oleaginosas como castanhas, nozes, amêndoas, têm alto valor nutricional mas são calóricas e não devem ser consumidas em grandes quantidades, prefira colocá-las em pequenas quantidades nas preparações, evitando-as como petiscos e em sobremesas;
8. Nesta época, não poderia faltar uma mesa cheinha de sobremesas não é? Pois então, evite os sorvetes de massa, pois contém muita gordura transgênicas além  claro de caldas de chocolate, chantilly entre outras receitas com muito açúcar. Aposte em mousses de frutas e as frutas frescas como abacaxi, kiwi, uvas, melancia e cerejas etc. 
9. Lembre-se que muitas vezes os pratos salgados e doces se repetem na ceia e no almoço do dia seguinte, portanto escolha opções diferentes para cada refeição, não cometa o exagero de pegar todas as opções nos dois dias;
10. Aproveite o momento de confraternização com a famí­lia e amigos e mastigue bem os alimentos, não é necessário ter pressa;
11. Aproveite os dias lindos que fazem parte desta época e faça uma caminhada, a atividade fí­sica sempre é bem-vinda!

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